segunda-feira, 10 de março de 2008

TORTA DE ATUM

TORTA DE ATUM

Rende-6 porções

Tempo de preparo-30 minutos

3-Ovos
2-Xícaras (chá) de leite
2-Xícaras (chá) de farinha de trigo
1-Colher (sopa) de fermento em pó
3-Colheres (sopa) de queijo ralado
Sal a gosto

Recheio

2-Latas de atum
1-Cebola picada
1-Colher (sopa) de cebolinha picada
1-Colher (sopa) picada

Modo de fazer a massa

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Transfira para uma assadeira untada, cubra com o recheio e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.
Sirva em seguida.

Recheio

Misture todos os ingredientes e utilize.

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